Mâncare de linte cu legume la Airfryer

1. Timp total, timp de preparare și gătit

• Timp total: 40 minute
• Timp de preparare: 10 minute
• Timp de gătit: 30 minute

2. Introducere

Mâncarea de linte cu legume este o alegere perfectă pentru o masă de post sănătoasă și sățioasă. Gătită rapid la Airfryer, această rețetă îți oferă o combinație excelentă de proteine și fibre, fără a pierde din savoare. Ideală pentru o cină rapidă sau un prânz ușor, această mâncare de linte cu legume este și plină de nutrienți!

3. Ingrediente necesare

• 200 g linte fiartă
• 1 dovlecel mediu, tăiat cuburi
• 1 ardei gras, tăiat cuburi
• 1 ceapă mare, tăiată fin
• 2 căței de usturoi, zdrobiți
• 2 linguri de ulei de măsline
• Sare, piper și ierburi de Provence după gust

4. Pași pentru preparare

1. Pregătirea legumelor:
   • Tăiați dovlecelul, ardeiul și ceapa în bucăți mici.
2. Amestecarea ingredientelor:
   • Într-un bol mare, amestecați legumele cu lintea fiartă, usturoiul, uleiul de măsline și condimentele.
3. Gătirea în Airfryer:
   • Puneți amestecul în coșul Airfryer-ului și gătiți la 180°C timp de 25-30 de minute, amestecând ocazional.
4. Servirea:
   • Serviți mâncarea de linte cu legume caldă, ca fel principal sau garnitură.

5. Trucuri utile pentru preparare

• Dacă doriți un gust mai intens, adăugați puțină boia afumată.
• Puteți adăuga și roșii tăiate cuburi pentru un plus de culoare și savoare.

6. Sfaturi adiționale

• Acest preparat poate fi gătit și pe aragaz, dar Airfryer-ul este mult mai rapid și eficient.
• Puteți înlocui lintea cu năut sau fasole pentru o variantă diferită.

7. Întrebări frecvente

1. Pot folosi linte din conservă?
Da, dar asigurați-vă că o clătiți bine pentru a elimina excesul de sare.

2. Cum pot adăuga mai multe proteine?
Puteți adăuga tofu sau seitan în preparat pentru un supliment proteic.

3. Pot congela această mâncare?
Da, mâncarea de linte cu legume se poate congela și păstra până la 3 luni.

8. Cu ce pot merge împreună?

• Orez brun sau quinoa
• Salată de varză sau verde
• Pâine integrală sau lipii

Dacă doriți să aflați mai multe articole similare cu Mâncare de linte cu legume la Airfryer puteți vizita categoria rețete Cine sănătoase.