Salată caldă de linte cu roșii și ceapă la airfryer

Salata caldă de linte cu roșii și ceapă este o rețetă versatilă și hrănitoare, perfectă pentru o masă echilibrată. Preparată cu ajutorul airfryer-ului, această salată îmbină texturile și aromele naturale ale legumelor proaspete cu beneficiile nutriționale ale lintei.

Ideală pentru prânzuri rapide sau cine sănătoase, această rețetă poate fi personalizată în funcție de preferințe. Cu un timp redus de preparare și fără prea mult efort, salata devine o alegere potrivită pentru cei care doresc să mănânce sănătos fără a compromite gustul.

Informații generale

• Timp total: 30 minute
• Timp de preparare: 10 minute
• Timp de gătit: 20 minute
• Dificultate: Ușor
• Porții: 4

Ingrediente necesare

• 200 g linte (prefiertă sau din conservă)
• 150 g roșii cherry tăiate jumătăți
• 1 ceapă roșie tăiată julienne
• 2 linguri ulei de măsline extravirgin
• 1 linguriță oțet balsamic
• 1 linguriță sare de mare
• 1/2 linguriță piper proaspăt măcinat
• 1 linguriță oregano uscat
• 1 linguriță pătrunjel proaspăt pentru decor

Pași pentru prepararea rețetei

1. Preîncălzește airfryer-ul la 180°C timp de 5 minute.
   Pregătirea aparatului asigură o gătire uniformă și rapidă.
2. Amestecă roșiile și ceapa cu o lingură de ulei de măsline, sare, piper și oregano.
   Așază legumele în coșul airfryer-ului și gătește-le timp de 10 minute.
3. Adaugă lintea scursă peste legumele gătite și amestecă ușor.
   Gătește totul împreună pentru încă 5-7 minute, până când lintea este bine încălzită.
4. Transferă salata într-un bol și stropește-o cu oțet balsamic și o lingură de ulei de măsline.
   Amestecă bine pentru a distribui aromele uniform.
5. Decorează cu pătrunjel proaspăt înainte de servire.

Trucuri utile pentru prepararea acestei rețete

• Dacă folosești linte uscată, fierbe-o în prealabil conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
• Poți adăuga usturoi zdrobit în timpul gătitului pentru un plus de aromă.
• Asigură-te că legumele sunt tăiate uniform pentru o gătire corectă.

Sfaturi adiționale pentru un rezultat perfect

• Alege roșii cherry dulci și zemoase pentru a obține un contrast de gusturi cu lintea.
• Folosește un oțet balsamic de calitate superioară pentru a intensifica aroma salatei.
• Servește salata imediat după preparare, pentru a te bucura de gustul proaspăt și textura caldă.

Întrebări frecvente

1. Pot folosi alte legume în această rețetă?
Da, dovleceii, ardeii grași sau ciupercile pot fi adăugate pentru a diversifica preparatul.

2. Este obligatoriu să folosesc linte prefiertă?
Nu, poți folosi linte uscată, dar trebuie să o fierbi înainte de a o adăuga în rețetă.

3. Cum pot păstra resturile?
Salata poate fi păstrată într-un recipient etanș la frigider timp de 1-2 zile. Încălzește-o ușor înainte de a o consuma.

Cu ce pot merge împreună?

• Pâine prăjită cu usturoi și ulei de măsline – perfectă pentru a însoți salata.
• Cartofi wedges la airfryer – o garnitură crocantă și savuroasă.
• Salată verde simplă – pentru un plus de prospețime.
• Legume la grătar în airfryer – cum ar fi dovleceii sau vinetele.

Dacă doriți să aflați mai multe articole similare cu Salată caldă de linte cu roșii și ceapă la airfryer puteți vizita categoria rețete Salate.