

1. Timp total, timp de preparare și gătit
- Timp total: 20 minute
- Timp de preparare: 10 minute
- Timp de gătit: 10 minute
2. Introducere
Cauți o rețetă sănătoasă și plină de arome pentru o masă ușoară? Salata crocantă de legume la friteuza cu aer cald este răspunsul perfect. Această rețetă îmbină beneficiile gătitului fără ulei cu texturile crocante și prospețimea ingredientelor.
Ideală pentru orice moment al zilei, această salată poate fi pregătită rapid și personalizată cu legumele tale preferate. Vei descoperi o nouă metodă de a transforma o simplă salată într-un preparat savuros!
3. Ingrediente necesare
- 1 dovlecel mediu, tăiat felii
- 1 ardei gras roșu, tăiat fâșii
- 1 morcov, tăiat rondele subțiri
- 100 g de conopidă, buchețele mici
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 1 linguriță de boia dulce
- Sare și piper, după gust
- 50 g brânză feta, pentru servire
- Frunze proaspete de pătrunjel, pentru decor
4. Pași pentru preparare
- Pregătirea legumelor:
- Taie legumele în bucăți egale și pune-le într-un bol mare.
- Condimentarea:
- Adaugă uleiul de măsline, boiaua, sarea și piperul. Amestecă bine.
- Gătirea în Airfryer:
- Preîncălzește friteuza la 180°C. Pune legumele în coș și gătește timp de 10 minute, amestecând la jumătatea timpului.
- Asamblarea salatei:
- Așază legumele gătite pe un platou, adaugă brânza feta mărunțită și presară pătrunjel proaspăt.
5. Trucuri utile pentru preparare
- Taie legumele la dimensiuni similare pentru a se găti uniform.
- Adaugă câțiva căței de usturoi în coșul Airfryer pentru un plus de aromă.
- Pentru o textură mai crocantă, mai poți adăuga 2 minute la timpul de gătire.
6. Sfaturi adiționale
- Poți înlocui brânza feta cu parmezan sau mozzarella pentru un gust diferit.
- Adaugă câteva semințe de dovleac sau de floarea-soarelui pentru un plus de crocant.
- Servește salata cu o felie de pâine integrală pentru o masă mai consistentă.
7. Întrebări frecvente
1. Pot folosi legume congelate?
Da, dar trebuie să le decongelezi înainte de a le găti pentru o textură optimă.
2. Este necesar uleiul de măsline?
Nu, dar adăugarea lui îmbunătățește aroma și ajută la caramelizarea legumelor.
3. Pot folosi alte condimente?
Desigur! Cimbrul sau oregano sunt alegeri excelente pentru această rețetă.
8. Cu ce pot merge împreună?
- O felie de pâine integrală prăjită
- Un dressing pe bază de iaurt și lămâie
- O supă cremă de legume
Dacă doriți să aflați mai multe articole similare cu Salată crocantă de legume la Airfryer puteți vizita categoria rețete Cine sănătoase.
- Pingback: Varză de Bruxelles cu oțet balsamic și nuci, gătită rapid și sănătos în air fryer - Rețete Gustoase la airfryer
Lasă un răspuns